空冷器作用：主要用於食品行業中的肉食（shí）、家禽、水產品、果蔬、蛋奶、冷飲製品的冷卻加工和冷凍儲藏，啤酒、白（bái）酒（jiǔ）等各種（zhǒng）酒類和各種飲料的冷卻冷藏，另外還可滿足化工、製藥行業、機械、電子（zǐ）、水（shuǐ）電等行業工藝性冷卻加工（gōng）原（yuán）料和場所的冷卻（què）需要。

　　原理：空氣（qì）冷卻器是以環境空氣作為（wéi）冷卻介質，橫掠翅片管外，使管（guǎn）內高溫工藝流體得到冷卻或（huò）冷凝的設備，簡（jiǎn）稱“空冷器”，也稱“空（kōng）氣冷卻式換熱器”。空冷器也叫做翅（chì）片風機，常用它代替水（shuǐ）冷式殼－管式換（huàn）熱器冷卻介質。空冷器是獨立的一套（tào）設備，占（zhàn）地麵積小，可以按用戶要求放置室內或（huò）室外，與設備（bèi）連接可以用軟管也（yě）可以用鋼管。水（shuǐ）壓可通過調節閥調整，由分水包上壓力表顯示，使用前（qián）將進高頻設備（bèi）的所有截門關閉，通過自身循環（huán）後，由（yóu）分水包下排汙閥將（jiāng）水排盡，確（què）保設備使用中無雜物，從而不（bú）會造成（chéng）堵塞（sāi）。